가을 여행, 뭐 먹지?

가을은 먹거리가 풍부한 계절입니다. 과일, 채소, 해산물 등 다양한 가을 별미를 맛볼 수 있는데요. 이번 글에서는 가을 여행지에서 맛볼 수 있는 대표적인 가을 음식을 소개해 드리겠습니다.

1. 곶감

곶감은 햇감을 말려 만든 과일로, 가을이 제철입니다. 곶감은 단맛이 강하고 식감이 좋아 가을 여행의 간식으로 제격입니다. 특히, 경상북도 안동의 곶감은 국내산 햇감으로 만든 곶감으로, 고소하고 달콤한 맛으로 유명합니다.

2. 단호박

단호박은 당도가 높고 영양가가 풍부한 과일입니다. 단호박은 구워 먹거나, 찌개나 찜으로 먹을 수 있습니다. 특히, 단호박은 가을에 수확이 많아 가을 여행지에서 쉽게 만날 수 있습니다.

3. 밤

밤은 고소하고 구수한 맛으로 인기 있는 과일입니다. 밤은 구워 먹거나, 밤죽이나 밤떡볶이 등으로 먹을 수 있습니다. 특히, 전라북도 완주의 밤은 껍질이 얇고 속살이 크고 부드러워 유명합니다.

4. 감

감은 다양한 종류가 있지만, 가을에 가장 많이 먹는 감은 단감과 홍시입니다. 단감은 달콤하고, 홍시는 새콤달콤한 맛이 특징입니다. 감은 생으로 먹거나, 감말랭이, 감주 등으로 먹을 수 있습니다.

5. 버섯

버섯은 다양한 종류가 있지만, 가을에 가장 많이 먹는 버섯은 표고버섯과 송이버섯입니다. 표고버섯은 구워 먹거나, 국이나 찌개에 넣어 먹을 수 있습니다. 송이버섯은 고급 식재료로, 볶음이나 찜으로 먹을 수 있습니다.

이외에도 가을 여행지에서 맛볼 수 있는 다양한 가을 음식이 있습니다. 여행지에서 현지 음식을 맛보는 것도 가을 여행의 묘미 중 하나입니다.

가을 여행을 계획하고 계신다면, 맛있는 가을 음식도 빼놓지 마세요!