간단하고 맛있는 차핑디쉬 만들기 레시피

안녕하세요, 오늘은 간단하고 맛있는 차핑디쉬 만들기 레시피를 공유해 드리려고 합니다.

차핑디쉬는 영국에서 유래한 디저트로, 과일, 크림, 페이스트리로 만든 케이크입니다. 과일은 계절에 따라 다양한 종류를 사용할 수 있습니다.

차핑디쉬는 만드는 방법이 간단하고, 재료도 구하기 쉽기 때문에 집에서도 쉽게 만들 수 있습니다.

재료

페이스트리 2장
딸기 1팩(150g)
설탕 1큰술
레몬즙 1큰술
생크림 200ml
설탕 2큰술
만드는 법

딸기는 씻어서 꼭지를 제거하고, 1cm 두께로 썰어줍니다.
볼에 설탕과 레몬즙을 넣고 섞어줍니다.
180도 오븐을 예열합니다.
베이킹 팬에 페이스트리 1장을 올려주고, 딸기를 펼쳐줍니다.
설탕과 레몬즙을 섞은 소스를 뿌려줍니다.
나머지 페이스트리 1장을 올려주고, 180도 오븐에서 20~25분 정도 구워줍니다.
식힌 후, 생크림을 휘핑해서 위에 올려줍니다.
꿀팁

딸기 대신 다른 과일을 사용해도 좋습니다. 예를 들어, 사과, 복숭아, 블루베리 등을 사용할 수 있습니다.
페이스트리를 구울 때 윗면이 너무 타지 않도록 주의합니다.
생크림을 휘핑할 때는 너무 세게 휘핑하지 않도록 주의합니다.
마치며:

차핑디쉬는 상큼하고 달콤한 맛이 일품인 디저트입니다. 간단한 레시피로 집에서도 쉽게 만들 수 있으니, 한 번 만들어 보시기 바랍니다.

추천:

딸기 대신 다른 과일을 사용하면 색다른 맛을 즐길 수 있습니다.
생크림을 휘핑해서 위에 올리면 더욱 고급스러운 느낌을 줍니다.
차나 커피와 함께 즐기면 더욱 맛있습니다.
감사합니다.