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든든한 한 끼 식사, 그 핵심은 무엇일까요? 바로 밥입니다! 밥은 우리 식탁에서 가장 기본적인 음식이자, 다른 음식과 어울려 더욱 풍성한 맛을 선사하는 든든한 존재입니다. 하지만 아무리 맛있는 음식도 밥이 맛없으면 흥미가 반감됩니다.
오늘은 밥도둑 주의! 수향미 특등급으로 만든 극상 밥상 레시피 3가지를 소개합니다. 수향미 특등급은 찰도 멥도 없는 찰糯 중간형 벼로, 쫄깃한 식감과 향긋한 곡물 향이 특징입니다. 밥솥에 수향미 특등급을 넣고 버튼만 누르면 찰떡같이 익는 수향미 특등급은 밥상의 주인공이 될 만한 완벽한 밥입니다.
1. 푸짐한 한 끼, 돼지고기 김치찌개 수향미 밥
재료:
- 돼지고기 200g
- 김치 200g
- 두부 1/2모
- 양파 1/2개
- 마늘 2쪽
- 고춧가루 1큰술
- 간장 2큰술
- 설탕 1큰술
- 참기름 1큰술
- 수향미 특등급 2컵
- 물 3컵
레시피:
- 돼지고기를 먹기 좋은 크기로 썰고, 김치는 굵게 다져 준비합니다.
- 두부는 물기를 제거하고 먹기 좋은 크기로 썰고, 양파는 송송 썰고, 마늘은 다져 준비합니다.
- 냄비에 참기름을 두르고 마늘을 볶다가 돼지고기를 넣고 볶습니다.
- 돼지고기가 익으면 김치, 양파, 두부를 넣고 함께 볶습니다.
- 고춧가루, 간장, 설탕, 물을 넣고 끓입니다.
- 끓으면 수향미 특등급을 넣고 밥을 지어줍니다.
- 밥이 익으면 그릇에 담아 뜨끈뜨끈하게 즐겨보세요.
2. 든든한 한 끼, 닭고기 볶음밥 수향미 특등급
재료:
- 닭고기 가슴살 200g
- 양파 1/2개
- 당근 1/2개
- 피망 1/2개
- 달걀 2개
- 간장 2큰술
- 참기름 1큰술
- 소금, 후추 약간
- 수향미 특등급 2컵
- 물 3컵
레시피:
- 닭고기 가슴살은 먹기 좋은 크기로 썰고, 양파, 당근, 피망은 송송 썰어 준비합니다.
- 밥솥에 수향미 특등급과 물을 넣고 밥을 지어줍니다.
- 팬에 참기름을 두르고 닭고기를 볶습니다.
- 닭고기가 익으면 양파, 당근, 피망을 넣고 함께 볶습니다.
- 밥이 익으면 그릇에 담아 볶은 채소와 닭고기를 올립니다.
- 달걀을 풀어 볶다가 밥 위에 올리고 간장, 소금, 후추로 간을 합니다.
- 든든하고 맛있는 닭고기 볶음밥을 즐겨보세요.
- 3. 색다른 한 끼, 새우볶음밥 수향미 특등급
- 새우 200g
- 양파 1/2개
- 달걀 2개
- 간장 2큰술
- 참기름 1큰술
- 소금, 후추 약간
- 수향미 특등급 2컵
- 물 3컵
- 새우는 껍질을 벗기고 등줄을 제거하고, 양파는 송송 썰어 준비합니다.
- 밥솥에 수향미 특등급과 물을 넣고 밥을 지어줍니다.
- 팬에 참기름을 두르고 새우를 볶습니다.
- 새우가 익으면 양파를 넣고 함께 볶습니다.
- 밥이 익으면 그릇에 담아 볶은 새우와 양파를 올립니다.
- 달걀을 풀어 볶다가 밥 위에 올리고 간장, 소금, 후추로 간을 합니다.
- 색다른 맛의 새우볶음밥을 즐겨보세요.
- 수향미 특등급은 맛뿐만 아니라 영양도 풍부합니다. 탄수화물, 단백질, 식이섬유가 풍부하여 건강에도 좋습니다.
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