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서울역 근처에 위치한 퓨전 레스토랑 심퍼티쿠시. 다양한 메뉴와 분위기 좋은 인테리어로 많은 사람들의 사랑을 받고 있습니다.
심퍼티쿠시에서 추천하는 메뉴는 다음과 같습니다.
고추 오일 명란 크림 파스타: 고추 오일의 매콤함과 명란의 고소함이 어우러진 파스타입니다.
차돌 고사리 파스타: 차돌박이와 고사리를 넣어 만든 파스타입니다.
볏집 숙성 오리 가슴살 스테이크: 볏집에서 숙성한 오리 가슴살을 구워낸 스테이크입니다.
숯불 이베리코 플루마 스테이크: 돼지고기 부위인 플루마를 숯불에 구워낸 스테이크입니다.
알배추 들기름마요 샐러드: 알배추를 얇게 썰어 들기름마요 소스를 곁들인 샐러드입니다.
이외에도 다양한 메뉴가 있으니 취향에 맞게 골라 드시면 좋을 것 같습니다.
고추 오일 명란 크림 파스타
고추 오일 명란 크림 파스타는 심퍼티쿠시의 대표 메뉴입니다. 고추 오일의 매콤함과 명란의 고소함이 어우러져 중독성 있는 맛을 자랑합니다.
파스타의 면은 탱글탱글한 식감으로, 고추 오일과 명란 크림 소스와 잘 어울립니다. 또한, 위에 올려진 견과류와 파슬리가 고소하고 풍미를 더해줍니다.
차돌 고사리 파스타
차돌 고사리 파스타는 고소한 차돌박이와 아삭한 고사리를 넣어 만든 파스타입니다.
차돌박이는 입에서 살살 녹는 부드러운 식감으로, 고사리와 함께 어우러져 풍부한 맛을 자아냅니다. 또한, 파스타의 면은 쫄깃한 식감으로, 고소한 소스와 잘 어울립니다.
볏집 숙성 오리 가슴살 스테이크
볏집 숙성 오리 가슴살 스테이크는 볏집에서 숙성한 오리 가슴살을 구워낸 스테이크입니다.
오리 가슴살은 담백한 맛이 특징으로, 볏집에서 숙성되어 더욱 부드러운 식감과 풍미를 느낄 수 있습니다. 또한, 곁들여 나오는 와인 소스가 오리 가슴살의 맛을 더욱 돋보이게 해줍니다.
숯불 이베리코 플루마 스테이크
숯불 이베리코 플루마 스테이크는 돼지고기 부위인 플루마를 숯불에 구워낸 스테이크입니다.
플루마는 돼지 뒷다리의 얇은 껍질 부분으로, 부드러운 식감과 풍미가 특징입니다. 숯불에 구워져 더욱 고소하고 감칠맛이 좋습니다.
알배추 들기름마요 샐러드
알배추 들기름마요 샐러드는 알배추를 얇게 썰어 들기름마요 소스를 곁들인 샐러드입니다.
알배추는 아삭한 식감으로, 들기름마요 소스의 풍미를 더욱 살려줍니다. 또한, 위에 올려진 잣과 파슬리가 고소하고 상큼한 맛을 더해줍니다.
이상으로 심퍼티쿠시 서울역의 추천 메뉴에 대해 알아보았습니다.
심퍼티쿠시에서 맛있는 음식과 함께 즐거운 시간을 보내시길 바랍니다.
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